1º Festival do Leite, Queijo e Economia Criativa destaca sabores e talentos da produção artesanal – CGNotícias

A primeira edição do Festival do Leite, Queijo e Economia Criativa já tem data marcada: 27 e 28 de junho, no Parque de Exposições Laucídio Coelho – Rua Américo Carlos da Costa, 320 – Vila Carvalho. O evento vai unir tradição, inovação e os talentos da produção artesanal sul-mato-grossense.

Realizada pela Associação dos Criadores de Mato Grosso do Sul (Acrissul), o evento conta com apoio da Prefeitura de Campo Grande, por intermédio da Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico, Turístico e Sustentável (Semades), da Associação Girolando e da Associação dos Produtores de Leite do Assentamento Itamarati.

A programação terá entrada gratuita e é toda voltada para a família. Ao longo dos dois dias, o público poderá conhecer de perto o trabalho de produtores de leite, queijo, mel, doces, conservas, artesanato e cutelaria, além de aproveitar atrações como:

Leilão de animais
Praça de Alimentação e Restaurante de comitiva
Exposição de queijos artesanais e artigos lácteos
Espaços comerciais para pequenos empreendedores
Mostra de gado leiteiro
Degustações e oficinas

Mais do que uma programação diversa, também será o momento para trocas de experiências e o fortalecimento das redes de colaboração entre empreendedores locais. A ideia do festival é ser um espaço de conexão entre quem produz e quem consome.

Entre os expositores confirmados está a apicultora, Heloísa Aparecida da Costa, do Apiário Morada do Sol, que vive e trabalha na zona rural de Campo Grande. Para ela, o evento representa uma oportunidade essencial para quem vive da produção local. “A gente depende disso para mostrar o nosso trabalho. Moramos na chácara e colhemos o mel com as próprias mãos. Ter um espaço assim fortalece quem vive da terra”.

A empreendedora, Ana Cristina Garcia Anache, da marca Saboratta – Delícias Caseiras, também celebra a proposta do festival. “É uma porta que se abre para nossas geleias, doces e conservas. A gente troca saberes, fortalece parcerias e mostra a qualidade do feito à mão. Isso aproxima o público da nossa realidade”.

Outro destaque da programação é o trabalho do cuteleiro, Pedro Pereira de Araújo, que atua com cutelaria rústica utilizando técnicas tradicionais e materiais reaproveitados. “Tudo é feito 100% na mão. Quando a gente tem espaço para mostrar esse tipo de trabalho, a cultura não morre, ela continua viva”.

O 1º Festival do Leite, Queijo e Economia Criativa é um encontro entre artesanato, tradição, sabores e histórias. É um momento para valorizar o que é feito com cuidado, talento e identidade e reconhecer o papel dos pequenos produtores na construção de uma cidade mais sustentável e cheia de sabor.

#ParaTodosVerem A imagem de capa é foto aerea do Parque Laucídio Coelho, tirada pela Acrissul, onde ocorre o festival. As fotos internas são da personagem, potes de doces e duas facas oriundas da cutelaria.